探索黄连之乡，践行乡村振兴

——化学学院“阳光暖苗·红旅石柱”实践团

为深入了解黄连的生产、加工、销售方式，推动农村农业发展，7月19日，化学学院“阳光暖苗·红旅石柱”实践团前往石柱县枫木镇开展以“走进田间地头，助力乡村振兴”为主题的社会实践活动，进一步贯彻落实三下乡“科学”“文化”“卫生”宗旨，为乡村振兴战略实施贡献青年力量。

石柱县枫木镇黄连种植已有700多年的历史，产量高，品质好，也是目前全国唯一取得黄连GAP认证的产地。实践团在昌平村村委会副支书冉瑞禄的带领下深入当地居民的黄连种植地进行实地参观调研，实地了解黄连生长情况，对于黄连种植方面进行学习与经验交流。在此过程中，冉支书向实践团成员们讲解了黄连的基本知识。

（图为在昌平村村委会副支书冉瑞禄的带领下实践团成员们实地了解黄连生长情况）

随后，冉支书根据黄连的生存习性入手引申到“新”“旧”种植方法的对比，详细地介绍了当地黄连的发展状况。

接着，实践团走进远程黄连加工基地——“科技小院”，参访学习一线药企现状。科技小院的黄经理热情的接待实践团成员们，详细地向大家介绍了科技小院的基础设施、人员情况、小院依托黄连的运行情况。伴随着科技的发展，科技小院用上了全自动烘干机，整体的工作效率得到大大提升。

（图为实践团成员走进远程黄连加工基地，实地参访学习一线药企现状）

通过黄经理的介绍，实践团成员们还了解到随着黄连深度开发进程的加快，石柱县正在打造以黄连为主的生物医药及其附属产品的高新技术产业群，并加快种植、研究、生产等标准化进程。未来几年，石柱年产黄连将达到4000吨，年销售收入6.5亿元。科技使苦黄连变为“甜”黄连，成为石柱群众增收的主要来源。

在参观结束后，实践团队员纷纷表示，此次参访让课本上的知识落到了实处，更加熟悉了黄连栽培育种方法以及种植过程，切身感受到了当地经济支撑特色产业对乡村经济发展的重要现实意义。

（图为实践团成员在枫木镇黄连种植科技长廊前合影）

来源：化学学院

日期：2022年7月21日